『パープルローズトマト』が完熟してきました!!黒紫色から赤みが加わり、色鮮やかなトマト🍅味は甘みと酸味があるのが特徴です!!

『バナナクリームとうがらし』バナナのような色あいと形をした甘とうがらし!!そのまま焼いて食べると美味しいです(≧∇≦)b

初期は緑色で、日に当たると次第に黒紫色になります。その後、熟すにつれて赤みがかかるカラフルなパープルローズトマト!!ブドウのような食感とほどよい酸味があるのが特徴です(⁠^⁠^⁠)

ゴルフボール大の紫色の実をつけ、完熟すると甘みが強くなるお野菜!!メキシコ料理のサルサやピクルス、ジャムなどに適しています!!7月収穫予定になりますので宜しくお願いします。

4年前に大株植え付けをして以来、太くて甘くい最高のアスパラガスに育ちました!!シンプルに焼くだけで美味しいアスパラガス!!最高〜(⁠^⁠^⁠)✨

いよいよ春らしく暖かくなってきましたね。春夏野菜を栽培するために畝立てをしました!!新たな品種のお野菜を育てますので、お野菜セットの品目はまたご報告しますので宜しくお願いします。

『白菜の菜花』冬を越して春らしい花軸が伸びてきました。他の菜花に比べて甘みがあるのが特徴です。生でも美味しいですが蒸して食べるのがオススメです!!

変わったお野菜を育てるのが好きなので、新たな春野菜と夏野菜の種を購入しました。どんな風に育つのか観察しながら楽しみたいと思います!!

春に収穫するスナップエンドウの間引きをしました。この間引き菜もツルとして豆味がして以外と美味しいんですよ!!あと見た目が可愛らしいので飾りにピッタシのお野菜✨

緑色の時より甘みがある完熟かぼす!!家ではお風呂に入れたり、しめ縄の飾りに使ってます(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)